제과제빵 추천도서 구매 리스트

1️⃣ 이론 필독서: 베이킹은 과학이다

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3️⃣ 실전 책 추천 ① 카페 디저트 마스터클래스

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2️⃣ 심화 이론서: how baking works

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4️⃣ 실전 책 추천 ② 슈가레인 케이크 클래스

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5️⃣ 창업 필수: 소비자의 마음

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